Banco pozzetto mod. Dolce Vita 6 Luxe con mobile e zoccolo in acciaio AISI 430, piano di lavoro in plastica grigia con effetto metallescente.
Robusto piano schiumato, rivestito in plastica alimentare, facilmente asportabile e completamente pulibile senza elementi che annidano lo sporco; rispetto ai piani in acciaio, la plastica impedisce la formazione di condensa; coperchi in plastica (in dotazione) di dimensioni standard.
Le carapine cilindriche possono essere sovrapposte grazie ad appositi cestelli in filo (al posto di costose porta-carapine in acciaio) permettendo un raffreddamento ottimale del gelato.
Il termostato elettronico, accessibile dal lato servizio, consente una precisa regolazione della temperatura all’interno della vasca. L’unità condensante è maintenance free. Sistema refrigerante con evaporatore avvolto nella vasca.
Conservazione perfetta del gelato a temperatura di spatolamento anche sotto la cornice grazie a una ventilazione omogenea in tutta la vasca.
Elegante termometro analogico posto nella parte frontale per una lettura della temperatura precisa e chiara.
Robusto zoccolo realizzato con telaio in ferro e quattro ruote pivottanti gemellate ø 75 mm in gomma per agevolare frequenti movimentazioni.