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Attrezzature
ABBATTITORE DI TEMPERATURA, CAPACITA’ 5 TEGLIE GN 1/1 O 60X40, CONTROLLO COMANDI DIGITALE CON SENSORI TOUCH, RESA DI ABBATTIMENTO +3°C/23KG, RESA DI SURGELAZIONE -18°C/12KG, MANTENIMENTO DELLA TEMPERATURA FINO A 4 ORE DALLA FINE DEL CICLO, SONDA AL CUORE, POTENZA 1424 W, ALIMENTAZIONE 220/240V-1N-50/60HZ, DIMENSIONI CM. 75X74X87/90H, MARCA TECNODOM, MODELLO ATT05_TH
ARMADIO IN ACCIAIO INOX CON ANTE SCORREVOLI, 3 RIPIANI INTERNI, DIMENSIONI CM. 140X70X180H, MARCA AMITEK
BREMA.Fabbricatore di ghiaccio,cubetto pieno,produzione 22kg x giorno,raffredamento ad acqua,dimensioni 36Lx40Px55H.Usato revisionato
CEADO. Tritaghiaccio professionale blocco-lama in acciaio inossidabile sistema brevettato di spegnimento automatico, alimentazione monofase Usato revisionato.
CELLA FRIGO A DOPPIA TEMPERATURA (POSITIVO + NEGATIVO) COMPLETA DI SCAFFALATURE INTERNE E MOTORI INDIPENDENTI PER LE DUE TEMPERATURE MIsure P260 L180 H243
COLGED Lavastoviglie a Capotta a Doppia Parete ISY TECH 38-10 D – Cesto Quadrato cm 50×50 – Altezza Utile mm 450 – Ciclo Lavaggio 60/90/180 sec – 45 Cesti/ora – Dosatore Detergente e Brillantante – Potenza 9,60 kw – Alimentazione 400v-3n-50hz – Dimensioni cm. 63,4×74,4×152,9H – Usato e Revisionato
EKA. Lievitatore con umidificazione. Gestione umidita’ manuale e cassetto raccogli condensa,pannello meccanico, ruote per facile spostamento,capacita’ 12 teglie. 60x40cm.Dimensioni 94Lx91Px83H.
ELFRAMO.Lavastoviglie a Capote,cesto 55x55CM, dosatore detersivo e brillantante,3 programmi di lavaggio,comandi digitali, alimentazione TRIFASE.Dimensioni 65Lx75Px148H.Condizioni usato revisionato
FORNO A CONVEZIONE VAPORE, CAPACITA’ 10+1 X 1/1 GN, DISPLAY TOUCH IN VETRO AD ALTA RISOLUZIONE, ILLUMINAZIONE A LED NELLA CAMERA DI COTTURA, NATURAL SMART CLIMATE CON FUNZIONI AGGIUNTIVE: CRISP&TASTY, BAKEPRO, HUMIDITYPRO, VENTILATORE CONTROLLABILE, SENSORE PER LA TEMPERATURA AL CUORE DELL’ALIMENTO, PRESS & GO INTEGRALE, ECOCOOKING, COOK&HOLD, SISTEMA DI PULIZIA COMPLETAMENTE AUTOMATICA DELLA CAMERA DI COTTURA CON MODALITA’ ECONOMY, REGULAR ED EXPRESS, INTERFACCIA FILTER CARE, USB, ETHERNET E WIFI, MEMORIZZAZIONE DATI PER HACCP E PASTORIZZAZIONE, COMPLETO DI BASAMENTO PORTATEGLIE, POTENZA 19,5 KW, ALIMENTAZIONE 400V-3N-50/60HZ, DIMENSIONI CM. 96,6X79,2X174H, MARCA CONVOTHERM, MODELLO MAXX PRO EASY TOUCH 10.10, NUOVO
FORNO A CONVEZIONE VAPORE, CAPACITA’ 6XGN 1/1, COMPLETO DI SONDA AL CUORE E LAVAGGIO INTEGRATO, COMANDI DIGITALI, COMPLETO DI BASE PORTA FORNO, POTENZA 9,1-10,1 KW, ALIMENTAZIONE 400V-3N-50HZ, DIMENSIONI CM. 90X85X168H, MARCA ALPENINOX, MODELLO EJN061ECA
FORNO A GAS PER PASTICCERIA E PANIFICAZIONE CONTROLLO DIGITALE CON LAVAGGIO INTEGRATO CAPACITA’ 10 TEGLIE GN1/1 O 60 X40 , POTENZA TERMICA 20KW, POTENZA ELETTRICA 0.58 KW 230 V 50HZ, DIMENSIONI CM 93.9 X 86.8 X 132.10 H, MARCA MEC MODELLO PG106DSVR.1B-L, NUOVO
FORNO COMBINATO PROFESSIONALE AD ALTISSIME PRESTAZIONI DOTATO DI UN SISTEMA OPERATIVO DI ULTIMA GENERAZIONE E TECNOLOGIA INTELLIGENTE IDEATA PER LA GESTIONE DI OGNI PROCESSO DI COTTURA, PANNELLO DI CONTROLLO TOUCH SCREEN DA 16″, CAPACITA’ 6 TEGLIE GN 1/1, LAVAGGIO AUTOMATICO, SONDA AL CUORE, COMPRESO DI KIT PRIMA INSTALLAZIONE E CARTUCCIA RO.CARE, POTENZA 11 KW, ALIMENTAZIONE 380-415V 3N~ 50HZ, DIMENSIONI CM. 75X84,1X78,9H, MARCA UNOX, MODELLO XEDA-0611-EXRS
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